Την ιδέα εμπνεύστηκε το εστιατόριο Liesse και ήδη αρκετές είναι οι επιχειρήσεις εστίασης που δήλωσαν ότι θα συμμετάσχουν.
Στην πράξη, αυτά τα εστιατόρια θα προσφέρουν βραδιές χωρίς φυσικό αέριο ή ρεύμα. Υπό το φως των κεριών, αυτοί οι χώροι σκοπεύουν να καλωσορίσουν θερμά τους καταναλωτές διαμαρτυρόμενοι για τις υπέρογκες τιμές της ενέργειας και καλώντας τους σε συζητήσεις περιβαλλοντικές και κοινωνικές.
«Covid και εγκλεισμοί, έλλειψη προσωπικού, πληθωρισμός και τώρα λογαριασμοί φυσικού αερίου και ρεύματος που είναι πολύ υψηλοί… Τα μπαρ και τα εστιατόρια των Βρυξελλών τα καταφέρνουν δύσκολα, αλλά συνεχίζουν να σας καλωσορίζουν με πόρτες ανοιχτές», αναφέρει στο Instagram το εστιατόριο Liesse.