Διατέλεσε αντιπρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του Ιδρύματος Ωνάση από το 1992 έως το 2005. Έκτοτε, ήταν επίτιμος αντιπρόεδρος του Δ.Σ. Υπήρξε, εξάλλου, γενικός διευθυντής της ναυτιλιακής εταιρείας Springfield Shipping Co. Panama S.A. (1977-1988) και στη συνέχεια (1988-1995) της εταιρείας Olympic Shipping and Management S.A., η οποία διαχειρίζεται τα πλοία που ελέγχει το Ίδρυμα Ωνάση. Ήταν πρόεδρος όλων των εταιρειών της Χριστίνας Ωνάση, ένας από τους εκτελεστές της διαθήκης της, καθώς και μέλος της επιτροπής διαχείρισης της περιουσίας της ανήλικης κόρης της, της Αθηνάς, μέχρι το 1999.
Η τετρανδρία
Μαζί με τους εκλιπόντες πλέον Στέλιο Παπαδημητρίου (πρώην πρόεδρο του Ιδρύματος) και Απόστολο Ζαμπέλα, καθώς και τον Θεόδωρο Γαβριηλίδη, αποτέλεσαν από το 1977 έως το 2005 την τετρανδρία που οδήγησε τις τύχες του Ιδρύματος Ωνάση στην αρχή της ίδρυσής του και σε δύσκολους καιρούς. Στην περίοδο αυτή μπόρεσαν να αυξήσουν την περιουσία που κατέλειπε ο Αριστοτέλης Ωνάσης στο Ίδρυμα, να προστατεύσουν την περιουσία της εγγονής του Αθηνάς μέχρι την ενηλικίωσή της και να κάνουν τα πρώτα μεγάλα έργα του Ιδρύματος, όπως το Ωνάσειο Καρδιοχειρουργικό Κέντρο, το Πρόγραμμα Υποτροφιών κ.ά. Το 2005 παρέδωσαν συλλογικά τη σκυτάλη, αλλά ο ίδιος μαζί με τον Απόστολο Ζαμπέλα συνέχισαν να παρέχουν τη γνώση και την εμπειρία τους στη νέα γενιά που τότε είχε αναλάβει τις τύχες του Ιδρύματος. Από τη θέση του επίτιμου αντιπροέδρου στήριξε με πίστη όλες τις πρωτοβουλίες του Ιδρύματος και του νέου τότε προέδρου του Δ.Σ. κ. Αντώνη Παπαδημητρίου, αντιλαμβανόμενος ότι οι νέοι καιροί απαιτούν νέες αντιλήψεις.
Ηγετικές θέσεις
Μεταξύ άλλων, διατέλεσε μέλος του Δ.Σ της Ενώσεως Ελλήνων Εφοπλιστών επί 26 χρόνια (1979-2005), μέλος του Δ.Σ. της Ενώσεως Προστασίας Θαλάσσιου Περιβάλλοντος (HELMEPA) επί εννέα χρόνια, ισόβιο μέλος του Αμερικανικού Νηογνώμονα (ABS), μέλος της Συμβουλευτικής Επιτροπής του από το 1990 και μέλος του Δ.Σ. για δέκα χρόνια, μέχρι τον Απρίλιο του 2004, πρόεδρος της Ελληνικής Εθνικής Επιτροπής του ABS για δέκα χρόνια, καθώς και μέλος του βρετανικού ασφαλιστικού φορέα UK P&I Club για οκτώ χρόνια, μέχρι τον Φεβρουάριο του 1994. Ο Παύλος Ιωαννίδης είχε γεννηθεί το 1924 στο Βερολίνο.
«Η συμμετοχή του Παύλου Ιωαννίδη στα δρώμενα του Ιδρύματος υπήρξε πάντοτε ουσιαστική, αποτελεσματική και γενναιόφρων, όπως ήταν και ο ίδιος. Ο Παύλος Ιωαννίδης ήταν ένας αληθινός ευπατρίδης των αιθέρων και των θαλασσών» αναφέρεται στην ανακοίνωση του Ιδρύματος Ωνάση για τον θάνατό του.
(από την εφημερίδα "ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ")