Η κα. Φωτεινάκη διαθέτει 16ετή εμπειρία σε θέσεις ευθύνης στον χώρο του Ανθρώπινου Δυναμικού, έχοντας αναλάβει επιτελικούς ρόλους σε ζητήματα εργασιακών σχέσεων, οργανωτικής ανάπτυξης και εκπαίδευσης, σε διάφορους κλάδους.
Είναι πτυχιούχος Διοίκησης Επιχειρήσεων και κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου ΜΒΑ.
Με την πεποίθηση ότι θα συμβάλλει στην περαιτέρω ανάπτυξή του Ομίλου, η Διοίκηση καλωσορίζει την κα. Φωτεινάκη, ευχόμενη καλή επιτυχία στο έργο της