Παράλληλα, ο Εναρμονισμένος Δείκτης Τιμών Καταναλωτή με Σταθερούς Φόρους (ΕνΔΚΤ-ΣΦ), παρουσίασε μείωση κατά 0,4% σε σύγκριση με τον Μάιο του 2020 (-0,3% σε σχέση με τον Απρίλιο 2021). Οι αποπληθωριστικές πιέσεις ήταν εντονότερες στις εξής ομάδες αγαθών και υπηρεσιών: ένδυση και υπόδηση (-5,2%), ξενοδοχεία, καφέ και εστιατόρια (-4,6%), επικοινωνίες (-1,5%), άλλα αγαθά και υπηρεσίες (-1,5%), διαρκή αγαθά- είδη νοικοκυριού και υπηρεσίες (-1,4%) και υγεία (-1,3%) - σημειώνεται ωστόσο, ότι ο πληθωρισμός βάσει του Γενικού Δείκτη Τιμών Καταναλωτή (ΔΤΚ) επέστρεψε σε θετικό έδαφος τον Μάιο του 2021 (αν και πολύ κοντά στο μηδέν), για πρώτη φορά έπειτα από 13 συνεχόμενους μήνες αρνητικών τιμών. Πιο συγκεκριμένα, ο ΔΤΚ παρουσίασε αύξηση κατά 0,1%, σε σύγκριση με τον Μάιο του 2020, ενώ σε σχέση με τον Απρίλιο του 2021, παρουσίασε μείωση κατά -0,4%. Ο δομικός πληθωρισμός, δηλαδή ο πληθωρισμός εξαιρουμένων των καυσίμων, των τροφίμων, των ποτών και του καπνού, διαμορφώθηκε τον Μάιο του 2021 στο -1,7% (-1,6% τον Απρίλιο 2021).
Το διαφορικό πληθωρισμού Ελλάδας και Ευρωζώνης, δηλαδή η διαφορά ανάμεσα στον ετήσιο ρυθμό πληθωρισμού των δύο οικονομιών, παρέμεινε σε αρνητικό έδαφος για 48ο συνεχή μήνα τον Μάιο του 2021 (βλέπε Σχήμα). Το εν λόγω αποτέλεσμα ενισχύει την ανταγωνιστικότητα της ελληνικής οικονομίας σε όρους τιμών.
Τέλος, επισημαίνεται ότι ο ΕνΔΚΤ μειώθηκε κατά 1,7% το πρώτο 5μηνο του 2021, σε σύγκριση με το αντίστοιχο περσινό διάστημα. Υπενθυμίζεται ότι σύμφωνα με τις εαρινές προβλέψεις τη Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την Ελλάδα (European Economic Forecast, Spring 2021), για το 2021 προβλέπεται μικρή μείωση του ΕνΔΚΤ κατά -0,2% σε ετήσια βάση (εξαιτίας των αποπληθωριστικών πιέσεων από την ομάδα των υπηρεσιών και της ασθενούς ζήτησης για βιομηχανικά αγαθά), ενώ για το 2022 προβλέπεται ήπια αύξηση του επιπέδου τιμών κατά 0,6%, παράλληλα με την αναμενόμενη ανάκαμψη της οικονομικής δραστηριότητας. Για την Ευρωζώνη οι προβλέψεις για τον ΕνΔΚΤ είναι στο +1,7% και +1,3% για το 2021 και 2022, αντίστοιχα.